【简介】感谢网友“donita”参与投稿,以下是小编精心整理的妈妈教我做卤面四年级作文(共16篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
篇1:妈妈教我做卤面四年级作文
妈妈教我做卤面四年级作文
老师让写篇作文叫我学会了什么,我苦想了好久也不知道我有什本领值得炫耀的,妈妈说看我做卤面吧,很好学的,看一遍你就会了。
我跟着妈妈一起来到集市上,买了两斤很细的.面条,一斤五花肉,一斤芹菜,几颗蒜苗。回到家里,妈妈把锅里添了点水,搁上笼屉,把笼布打湿铺好,把面条揪了揪,抓散,放在笼屉上,盖上锅盖,打着火,开始蒸面条,妈妈说得蒸15到20分钟呢。
趁蒸面的空当,妈妈把蒜苗,芹菜择好,洗净,把肉洗了,在沾板上切成小丁,蒜苗,芹菜(妈妈说也可以用黄豆芽)切成小段。这时候,面也蒸的差不多了,她把蒸锅端下来,把炒锅放在火上,她说,这是做卤。妈妈锅里倒了点油,等油开始冒烟了,把肉丁放进去翻炒,约有一分钟左右,倒上老抽酱油,妈妈说,老抽酱着色好,翻炒几下,再把蒜苗,芹菜段放进去翻炒,然后加约一碗水,放上盐,味精,又翻炒几下,关火。接着,妈妈把菜拨在一边,把蒸好的面条用筷子挑进来,和菜汤扮匀,让面条把卤汁吸收进去,妈妈又加点酱油扮了扮,面条就变成了酱红色,可诱人了。这时再把面条和菜扮匀,把它们重新挑在笼屉上再蒸几分钟,让卤和面完全融合在一起。
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“人家赚钱多不容易啊!要是所有人都这样做,那家店不得亏死了!再说了,你要是老板,你知道别人这样子做,你会不会生气呢?”妈妈和颜悦色地对我解释道。
“哦,我懂了!我以后不会那样子了。”我低下头惭愧地说。
诚信,说得很简单,可又有多少人能做到呢?我以后一定不能再生出这种贪念,要做一个像妈妈一样讲诚信的人。
篇16:妈妈教我做人作文
在妈妈心目中,我一直是个好孩子,可是我也有不乖的时候。在这里,我要感谢我的妈妈,是她在困难的时候帮了我一把,不至于让我沉迷于电视。
可是有一段时间,我却沉迷于电视。有时候我管不住自己,没做完作业就去看电视了。而爸爸妈妈见我在看电视,就问我:“你做完作业了吗?”我想:如果爸爸妈妈知道我没做完作业就看电视肯定会骂我的。于是我回答:“嗯,做完了。”而回到学校,老师问我怎么没交作业。我就说放在家里不记得带了。不过我通常不做的都是一些小作业,等中午回到家再补回来交给老师。我就这样连续做了两天。妈妈不是傻瓜,久而久之,妈妈觉得这事肯定另有蹊跷。
一天下午,我值完日后回家被妈妈叫去房间。妈妈问我:“杨皓,妈妈问你一个问题,你一定要说真话,好吗?”“好啊!”我脱口而出。“你这两天都说没带作业,而下午却又交了上去。你是不是没完成作业而中午回去赶作业啊?”听了妈妈的话,我羞愧地低下了头,脸上火辣辣的。“是。”我低声回答道,我那蚊子般的声音大概只有我和妈妈两人听得见吧。“你勇于承担错误就是好孩子,你知道中午回家写好作业就表明你心中还有作业。你可以告诉妈妈你为什么不完成作业吗?”“因为我晚上光顾着看电视了。”我低声说。“噢,那这件事我就不告诉你老师了。你以后要好好学习,不要光顾着看电视了。还有,人做什么事都要一心一意,不能三心二意。你要有自控能力,这样不管你今后遇到什么诱惑都可以抵挡了。你要记住妈妈这番话”。“谢谢妈妈!”我感激着说。
我要谢谢我的妈妈,是她让我懂得了这些道理,懂得了做人。