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篇1:章爷经典散文
章爷经典散文
屈指算来,章爷离开这个世界已经十余年了。
说起章爷,在我的老家,我们两家是一墙之隔的邻居。大概是从我上初中的时候起,章爷见我时总叫我“秀才”,用他的话说就是他所知道的几辈人当中都没有什么文化,大都不识字。在他看来,我就是那个识字最多的人。
章爷的父亲早年是开饭馆的,有一身的厨艺,在我们那里有些名气,他家的小生意做的风生水起,家里的生活条件当然过得还算殷实。因为此,来给章爷提亲的媒人踏破门槛,络绎不绝。他的父亲招架不住媒人们的巧舌利嘴,就做主给章爷选定了一房媳妇,刚满十八岁的章爷就这样早早地成家了。他的父亲本来想让他继承厨艺,可章爷不喜欢当厨子,也不想以饭馆养家糊口,说那是伺候人的活,章爷的父亲气得没法,也就不再去勉强他。好在章爷的弟弟愿意学厨艺,弟弟的举动给了他父亲不少的安慰,祖传的手艺总算有传承的人了。
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锅爷早上起床,晃悠两只水桶,到村口的井上打水。水珠子跳出来,砸得土路上一溜笑窝儿。有几滴溅在草叶上,猛然间就惊了她们的晨梦。
往返几次,大水缸满了,锅爷哼着小调开始圪蹴着捡羊毛。把羊毛里面的.垃圾、羊粪蛋全部淘出来,又不适闲一下,再用弓弦弹羊毛,一推一拉之间,扒扒作响,煞是壮观!我常常在边上看得出神,锅爷会让我拿把小扫帚把捡拾的垃圾往远处腾腾。
要铺毡了。锅爷把羊毛铺在了竹帘上,铺一层羊毛铺一层白土(山上的一种马牙撅石捣碎后就成了白土)和白面,一层一层在铺的同时要洒上水,夯实以后,把毡卷起来,整个抗到赶毡案上,中间用皮带捆起来,再洒上热水。这时需要一个帮手,两个人开始坐在凳子上,手中拉着皮带,手拉脚蹬,半个小时后就完工了。
他们两人把毡抬出来,我和小伙伴们已经在院子里放好两条板凳,上面横一条耙,锅爷就把毡放倒在上面晒干。
做好的毡白生生的,和新鲜的羊毛一模一样,漂亮极了。毡基本上都是二米长,一米五宽,两厘米厚,一条涩毡十斤羊毛,价格23元。一条绵毡七斤羊毛,价格16元。两个人一天轻轻松松可以赶5条毡,那个时代完全是一笔非常可观的经济效益。
锅爷身上经常装着烟,好管闲事,喜好给别人说媒,一群人在一起的时候,就听他一个人讲话了。夏天的傍晚,一出西门,凉风袭来几许惬意,西门口就成了我们听锅爷讲三国和水浒故事的根据地。我们一帮小孩子听着津津有味,经常可以听到,老干,小二你妈喊你回家吃饭的此起彼伏的叫声。
那个时候的锅爷已经有点糊涂了,经常是在给我们讲三国的时候跨界,我记得最清楚的是,有一次锅爷讲到眉飞色舞的时候得意忘形了,老包(包拯)就这样把华雄给铡了!我当时就晕了,怯怯地问道:锅爷,老包不是宋朝的吗?锅爷大怒,你贼子,老包还管你哪个朝代?他铁面无私,想铡谁就铡谁,知道吗?我竟然无言以对。
现在的村里还有锅爷赶毡留下的绵毡和涩毡,听上年纪人讲,只要可以保存完好,夏季的时候拿出来勤晒就可以一直保存下去,手里抚摸着三四十年前保存下来的毡,耳边仿佛又响起麦收以后打场时锅爷的声音:你贼子,拿木锨的时候要前手高,后手低……